西兰花富含可延缓衰老的莱菔硫烷
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网 ：Change网站7月5日发布消息称 ，专家指出
，花富含西兰花可以预防老年病
。延缓西兰花对糖尿病患者也有好处，衰老而且富含可延缓衰老的菔硫莱菔硫烷（Sulforaphane） 。萨马拉营养学和饮食疗法研究所所长、西兰还可以预防梗塞和肠道疾病。花富含医学博士米哈伊尔·金兹伯格周日表示
，延缓豌豆有助于预防肿瘤疾病并强化骨骼。衰老
而且，菔硫因为它有助于控制血糖 ，西兰这种蔬菜含有具有抗氧化作用的花富含叶黄素和玉米黄质 ，并降低胆固醇，衰老