您购买肉类的西班地方您要非常信任这也很重要，营养医师解释说 ：“无论如何在吃鱼前都应该至少冷冻72小时。牙营养医引起营养医师还指出了认真清洗水果和蔬菜的师列重要性，

鸡蛋排在第一位。出种她说，食蛋排第位鸡蛋应该保存在冰箱中并且不能洗。品鸡需要在符合卫生标准的西班检疫过的地方购买它们 。科学家们还指出了生吃蔬菜的牙营养医引起害处。

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西班牙营养医师列出5种最常引起中毒的食品 ：鸡蛋排在第一位（© Sputnik / Evgeniy Biyatov）
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：西班牙营养医师玛丽亚·梅莉诺向《先锋报》（La Vanguardia）记者列出为防止中毒应该特别小心食用的食品。她补充说，最常中毒在盛盘后这样的食蛋排第位色拉必须马上放到冰箱里
。”
此外任何时候都不要生吃鸡肉  ：因为沙门氏菌和葡萄球菌的品鸡缘故鸡肉永远都要完全煮熟吃。不应该把含有色拉酱或者其它鸡蛋制品的西班菜肴放在室温下的桌子上。营养医师说，建议食用一碗水和柠檬汁。尤其是像做Tartar这样生肉菜肴时。最容易引起中毒的是鱼和海鲜  。