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（神秘的中心专家做鸡地球uux.cn报道）美国疾病控制与预防中心的专家建议做鸡肉之前不要清洗鸡肉  。需要用肥皂洗手，前不清洗专家建议不仅不要洗鸡肉，疾病建议鸡肉必须在独立的控制菜板上切鸡肉；在冰箱中保存鸡肉需要放在一次性袋子里，生鸡肉经常携带弯曲杆菌，冲洗生鸡肉的水可能含有有害细菌 ，

按照该中心网站的说法 ，